怎樣才算是肥胖

研究顯示，許多亞洲國家的肥胖人口比例呈上升趨勢，罹患與肥胖有關疾病的人數亦不斷增加。這與大家飲食中含大量脂肪、多坐少動等有很大關係。肥胖是指體內的能量代謝失去平衡，脂肪於全身或部位過度囤積。目前醫學界是以身體體質指數(Body Mass Index, 簡稱BMI)來界定肥胖。

根據世界衛生組織所訂的指引，一個亞洲人如果BMI指數 ≥ 25，便屬於肥胖。

過度肥胖，會增加身體的負擔，也提高了患上其他疾病的風險，包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、退化性關節炎、睡眠窒息症、膽結石、甚至乳癌、大腸癌等。研究顯示，中央肥胖的人士，即腰或腹部囤積大量脂肪(蘋果身形)，患以上疾病的機會，大過脂肪積聚於臀部(啤梨身形)的人。

究竟何謂中央肥胖(Central Obesity)？據世界衞生組織西太平洋的標準，就亞洲人而言，中央肥胖是指：

想知道自己是否中央肥胖，也可以通過計算腰臀圍比值，評估腰間積聚的脂肪量。這個比值與患上心血管病的風險有關，比值越高，顯示大部分脂肪積聚於腰部，患上心血管病的風險亦相對增加。

中央肥胖是指：

例子：一個腰圍95厘米、臀圍85厘米的男士，95厘米 ÷ 85厘米 = 1.11，屬於中央肥胖。

世界衛生組織報告指出，肥胖人士會增加患上以下疾病的風險：

患以下疾病的風險是一般人的3倍：

患以下疾病的風險是一般人的2至3倍：

患以下疾病的風險是一般人的1至2倍：